食べるのはとても好き!作るのもそんなに嫌いではない!
でも、簡単に料理が美味しくできたら、いうことないですよね!!
今回は買ってよかった調理家電でホームベーカリーのことをお伝えしようと
思います。
ホームベーカリーを買うきっかけ
私が小学生ぐらいのとき(30年ぐらい前)に、実家にはホームベーカリーが
ありました。
ほんとにたま~に、お母さんが焼いてくれたのですが、その当時の機械でも店で買った
パンとは比べ物にならないぐらいふわふわでとっても美味しかった記憶がありました。
食べ方は焼きたてを焼かずにバターとかつけるのではなく、すこし甘くした泡立てた
生クリームにつけてケーキのように、食べることがほとんどでした!!
めちゃめちゃ美味しいのでやってみたことがない人は是非試してください。
わたしは、料理は好きですがパンとお菓子はいろいろ挑戦してみましたが、
そこまではまらなかったのです。一人だと出来る量が多すぎて食べきれないし、
やっぱり、お店で買った方が美味しい😋🍴💕と思うことが多かったからです。
でもホームベーカリーで焼いた焼きたてのパンは買っても得られないふわふわ食感が
好きなので、これは買ってもいいのではないかと思い始めたのです、、、
いざ!購入!!
わたしの性格上、ほしいと思ってしまったら、買わずにはいられない性格なので
それから、どこの電気屋さんが安いか走り回りました!!
ネットの値段と見比べながら、店員さんに交渉したり…
やっぱりPanasonicが種類も豊富でそれぞれの店にもたくさんあったのですが、
機能もたくさんあり、たくさんありすぎて使いこなせないなと感じてしまったので…
最終的には「象印」のホームベーカリーにしました。
わたしは買った象印のホームベーカリーしか使っていないのでなんとも言えませんが、
象印で良かったなと思います。価格はその時で3万円しなかったと思います、やっぱり
すこし高いですが、本当に美味しくて後悔していませんし、買ってから4~5年たって
いますが、今でも継続的に使っています。
象印でもよかったなと思ったところはパンの耳の部分がパリパリしているところです。
実家で買ったのはPanasonicのものでしたが、印象としてそんなにパリパリしていなかった
と思います。(機械の進歩もあり、今ではPanasonicさんのでも改良されていると
思いますが…)
私はあまりパンの耳は好きではないので、買ってきた食パンも耳の部分だけ残すことが
あるのですが家で焼いたパンは耳はパリパリ、中はふわふわで一番美味しいのは
焼いた直後に食べるのが一番!!そのままでも美味しいです。
残っても冷凍してもそれなりに美味しいのです。そして今は、ベビーがいるのですこし
残ったパンはパン粥などにもできて一石二鳥な感じがします。
そして、この間、ホームベーカリーで生地をつくり、ピザを焼きました。
好きな具をのせて、いろんなPIZAが楽しめました!
旦那に好評だった具は「まいたけ」でした!
電子オーブンで焼くと、旨味が濃縮してお肉のような味がしたようです。